Varză Collards (şi alte frunze de plante din familia brassica), congelată, tocată, fiartă, scursă de apă, fără sare

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.228
Acid glutamic g 0.248
Alanină g 0.127
Arginină g 0.152
Histidină g 0.057
Cistină g 0.03
Betaină mg 0.2
Valină g 0.145
Prolină g 0.126
Serină g 0.095
Fenilalanină g 0.105
Glicină g 0.114
Triptofan g 0.038
Treonină g 0.105
Izoleucină g 0.121
Leucină g 0.184
Lizină g 0.141
Metionină g 0.04
Tirozină g 0.08
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.02
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.21
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.06
Macronutrienți
Apă g 88.47
Aport caloric / Energic total kcal 36
Carbohidraţi (total) g 7.1
Fibre (total) g 2.8
Glucide/Zaharuri (total) g 0.57
Lipide / Grăsimi (total) g 0.41
Proteine g 2.97
Minerale
Calciu mg 210
Cupru mg 0.055
Fier mg 1.12
Fosfor mg 27
Magneziu mg 30
Mangan mg 0.663
Potasiu mg 251
Seleniu µg 1.5
Sodiu mg 50
Zinc mg 0.27
Fitonutrienți
Alfa caroten µg 127
Beta caroten µg 6818
Beta Cryptoxanthina µg 28
Luteină + zeaxantină µg 10898
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 45.1
Vitamina A, IU IU 11493
Vitamina A, RAE µg 575
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.047
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 1.25
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.115
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.635
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.115
Vitamina B6 mg 0.114
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 623.2
Vitamina C mg 26.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 76

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce este atașamentul și cum îți influențează viața