Varză roşie

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 frunză 23
1 căpăţână, de dimensiune medie 839
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.136
Acid glutamic g 0.329
Alanină g 0.048
Arginină g 0.083
Histidină g 0.024
Cistină g 0.012
Betaină mg 0.1
Valină g 0.048
Prolină g 0.054
Serină g 0.059
Fenilalanină g 0.036
Glicină g 0.034
Triptofan g 0.012
Treonină g 0.039
Izoleucină g 0.034
Leucină g 0.046
Lizină g 0.049
Metionină g 0.014
Tirozină g 0.022
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.012
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.08
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.021
Macronutrienți
Apă g 90.39
Aport caloric / Energic total kcal 31
Carbohidraţi (total) g 7.37
Fibre (total) g 2.1
Fructoză (inclusă în glucide) g 1.48
Glucide/Zaharuri (total) g 3.83
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 1.74
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.6
Lipide / Grăsimi (total) g 0.16
Proteine g 1.43
Minerale
Calciu mg 45
Cupru mg 0.017
Fier mg 0.8
Fosfor mg 30
Magneziu mg 16
Mangan mg 0.243
Potasiu mg 243
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 27
Zinc mg 0.22
Fitonutrienți
Beta caroten µg 670
Licopen µg 20
Luteină + zeaxantină µg 329
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 17.1
Vitamina A, IU IU 1116
Vitamina A, RAE µg 56
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.064
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.11
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.069
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.418
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.147
Vitamina B6 mg 0.209
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 38.2
Vitamina C mg 57
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 18
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. S.C. Gandul Media Network S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.
Tags:
Vezi toate medicamentele in ordine alfabetica