Ulei de unt (ghee) de casă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură 12,8
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.021
Acid glutamic g 0.059
Alanină g 0.01
Arginină g 0.01
Histidină g 0.008
Cistină g 0.003
Valină g 0.019
Prolină g 0.027
Serină g 0.015
Fenilalanină g 0.014
Glicină g 0.006
Triptofan g 0.004
Treonină g 0.013
Izoleucină g 0.017
Leucină g 0.027
Lizină g 0.022
Metionină g 0.007
Tirozină g 0.014
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 28.732
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.694
Acizi graşi saturaţi (total) g 61.924
Colesterol mg 256
Macronutrienți
Apă g 0.24
Aport caloric / Energic total kcal 876
Lipide / Grăsimi (total) g 99.48
Proteine g 0.28
Minerale
Calciu mg 4
Cupru mg 0.001
Fosfor mg 3
Potasiu mg 5
Sodiu mg 2
Zinc mg 0.01
Fitonutrienți
Beta caroten µg 193
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 22.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.8
Retinol µg 824
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1.8
Vitamina A, IU IU 3069
Vitamina A, RAE µg 840
Vitamina D IU 73
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.001
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.8
Vitamina B12 µg 0.01
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.005
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.003
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.01
Vitamina B6 mg 0.001
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 8.6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Ce să mănânci în funcție de vârstă. După 30 de ani, trebuie să introduci această vitamină cât mai mult în alimentație