Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Struţ, fileuri, carne fiartă

Struţ, fileuri, carne fiartă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.747
Acid glutamic	g	4.502
Alanină	g	1.884
Arginină	g	2.009
Histidină	g	0.738
Cistină	g	0.302
Valină	g	1.45
Prolină	g	1.531
Serină	g	1.175
Fenilalanină	g	1.212
Glicină	g	1.963
Hidroxiprolină	g	0.524
Triptofan	g	0.262
Treonină	g	1.288
Izoleucină	g	1.395
Leucină	g	2.386
Lizină	g	2.593
Metionină	g	0.821
Tirozină	g	0.955
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.74
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.74
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.71
Colesterol	mg	97
Macronutrienți
Apă	g	66.53
Aport caloric / Energic total	kcal	164
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.26
Proteine	g	29.37
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.153
Fier	mg	4.8
Fosfor	mg	253
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	366
Seleniu	µg	37.9
Sodiu	mg	73
Zinc	mg	4.9
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.24
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	6.44
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.301
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.364
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.359
Vitamina B6	mg	0.562
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	16

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne fileuri strut

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Struţ, fileuri, carne fiartă

Cautare