Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Struţ, copan, carne fiartă

Struţ, copan, carne fiartă

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.713
Acid glutamic	g	4.447
Alanină	g	1.861
Arginină	g	1.984
Histidină	g	0.729
Cistină	g	0.298
Valină	g	1.433
Prolină	g	1.512
Serină	g	1.161
Fenilalanină	g	1.197
Glicină	g	1.939
Hidroxiprolină	g	0.518
Triptofan	g	0.259
Treonină	g	1.272
Izoleucină	g	1.378
Leucină	g	2.357
Lizină	g	2.562
Metionină	g	0.811
Tirozină	g	0.943
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.67
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.32
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.7
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	69.95
Aport caloric / Energic total	kcal	141
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.94
Proteine	g	29.01
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.148
Fier	mg	3.12
Fosfor	mg	244
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	352
Seleniu	µg	36.5
Sodiu	mg	83
Zinc	mg	4.71
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.237
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.22
Vitamina B12	µg	6.36
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.298
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.274
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.342
Vitamina B6	mg	0.555
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	16

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne copan strut

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Struţ, copan, carne fiartă

Cautare