Struţ, aripi fără vârfuri, carne fiartă

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.665
Acid glutamic g 4.367
Alanină g 1.828
Arginină g 1.948
Histidină g 0.716
Cistină g 0.293
Valină g 1.407
Prolină g 1.485
Serină g 1.14
Fenilalanină g 1.176
Glicină g 1.904
Hidroxiprolină g 0.508
Triptofan g 0.254
Treonină g 1.25
Izoleucină g 1.354
Leucină g 2.315
Lizină g 2.516
Metionină g 0.796
Tirozină g 0.927
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.97
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.44
Acizi graşi saturaţi (total) g 1
Colesterol mg 85
Macronutrienți
Apă g 68.51
Aport caloric / Energic total kcal 145
Lipide / Grăsimi (total) g 2.57
Proteine g 28.49
Minerale
Calciu mg 6
Cupru mg 0.152
Fier mg 2.79
Fosfor mg 251
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 362
Seleniu µg 37.5
Sodiu mg 80
Zinc mg 4.85
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.232
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.23
Vitamina B12 µg 6.25
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.292
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.143
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.318
Vitamina B6 mg 0.545
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 15

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Silvia Chiotoroiu: tratamentul modern pentru cataractă