Sos de soia facut din soia şi grâu (Shoyu)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură 16
1 linguriţă 5,3
1 pachet/plic 8,9
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.719
Acid glutamic g 1.579
Alanină g 0.294
Arginină g 0.463
Histidină g 0.174
Cistină g 0.118
Betaină mg 29.8
Valină g 0.332
Prolină g 0.493
Serină g 0.388
Fenilalanină g 0.353
Glicină g 0.297
Triptofan g 0.096
Treonină g 0.271
Izoleucină g 0.318
Leucină g 0.537
Lizină g 0.381
Metionină g 0.097
Tirozină g 0.244
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.088
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.263
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.073
Macronutrienți
Apă g 71.15
Aport caloric / Energic total kcal 53
Carbohidraţi (total) g 4.93
Fibre (total) g 0.8
Glucide/Zaharuri (total) g 0.4
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.3
Zaharoză (inclusă în glucide) g 0.1
Lipide / Grăsimi (total) g 0.57
Proteine g 8.14
Minerale
Calciu mg 33
Cupru mg 0.043
Fier mg 1.45
Fosfor mg 166
Magneziu mg 74
Mangan mg 1.018
Potasiu mg 435
Seleniu µg 0.5
Sodiu mg 5493
Zinc mg 0.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 18.3
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.033
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.165
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.196
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.297
Vitamina B6 mg 0.148
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 14

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Horia Cioflan: chirurgia robotică în afecțiunile ginecologice