Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Soia, bob uscat, germinată, prăjită

Soia, bob uscat, germinată, prăjită

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.775
Acid glutamic	g	1.968
Alanină	g	0.549
Arginină	g	0.905
Histidină	g	0.348
Cistină	g	0.157
Valină	g	0.62
Prolină	g	0.675
Serină	g	0.652
Fenilalanină	g	0.641
Glicină	g	0.503
Triptofan	g	0.159
Treonină	g	0.503
Izoleucină	g	0.581
Leucină	g	0.939
Lizină	g	0.752
Metionină	g	0.138
Tirozină	g	0.478
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.609
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	4.009
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.985
Macronutrienți
Apă	g	67.2
Aport caloric / Energic total	kcal	125
Carbohidraţi (total)	g	9.4
Fibre (total)	g	0.8
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.1
Proteine	g	13.1
Minerale
Calciu	mg	82
Cupru	mg	0.527
Fier	mg	0.4
Fosfor	mg	216
Magneziu	mg	96
Mangan	mg	1.133
Potasiu	mg	567
Seleniu	µg	0.6
Sodiu	mg	14
Zinc	mg	2.1
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	17
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.42
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.19
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.1
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.186
Vitamina B6	mg	0.168
Vitamina C	mg	12
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	127

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bob germinată soia

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Soia, bob uscat, germinată, prăjită

Cautare