Smântână acrită, de cultură

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 lingură 12
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.222
Acid glutamic g 0.57
Alanină g 0.098
Arginină g 0.099
Histidină g 0.078
Cistină g 0.025
Betaină mg 0.6
Valină g 0.165
Prolină g 0.262
Serină g 0.161
Fenilalanină g 0.133
Glicină g 0.064
Triptofan g 0.035
Treonină g 0.12
Izoleucină g 0.138
Leucină g 0.273
Lizină g 0.233
Metionină g 0.066
Tirozină g 0.129
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 5.068
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.84
Acizi graşi saturaţi (total) g 11.507
Colesterol mg 52
Macronutrienți
Apă g 74.46
Aport caloric / Energic total kcal 193
Carbohidraţi (total) g 2.88
Glucide/Zaharuri (total) g 2.88
Lactoză (inclusă în glucide) g 2.88
Lipide / Grăsimi (total) g 19.73
Proteine g 2.07
Minerale
Calciu mg 110
Cupru mg 0.019
Fier mg 0.17
Fosfor mg 115
Magneziu mg 10
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 141
Seleniu µg 2.6
Sodiu mg 47
Zinc mg 0.38
Fitonutrienți
Beta caroten µg 26
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 19.2
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.4
Retinol µg 174
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.4
Vitamina A, IU IU 576
Vitamina A, RAE µg 176
Vitamina D IU 14
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.036
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.44
Vitamina B12 µg 0.28
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.172
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.109
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.336
Vitamina B6 mg 0.057
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 1.8
Vitamina C mg 0.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
5 prieteni toxici de care n-ai nevoie în viața ta: pastila de psiho