Seminţe de floarea-soarelui, miez, uscat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.446
Acid glutamic g 5.579
Alanină g 1.117
Arginină g 2.403
Histidină g 0.632
Cistină g 0.451
Betaină mg 35.4
Valină g 1.315
Prolină g 1.182
Serină g 1.075
Fenilalanină g 1.169
Glicină g 1.461
Triptofan g 0.348
Treonină g 0.928
Izoleucină g 1.139
Leucină g 1.659
Lizină g 0.937
Metionină g 0.494
Tirozină g 0.666
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 18.528
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 23.137
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.455
Macronutrienți
Apă g 4.73
Aport caloric / Energic total kcal 584
Carbohidraţi (total) g 20
Fibre (total) g 8.6
Glucide/Zaharuri (total) g 2.62
Zaharoză (inclusă în glucide) g 2.5
Lipide / Grăsimi (total) g 51.46
Proteine g 20.78
Minerale
Calciu mg 78
Cupru mg 1.8
Fier mg 5.25
Fosfor mg 660
Magneziu mg 325
Mangan mg 1.95
Potasiu mg 645
Seleniu µg 53
Sodiu mg 9
Zinc mg 5
Fitonutrienți
Beta caroten µg 30
Fitosteroli mg 534
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 55.1
Vitamina A, IU IU 50
Vitamina A, RAE µg 3
Vitamina B1 - Tiamină mg 1.48
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 35.17
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.355
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.335
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.13
Vitamina B6 mg 1.345
Vitamina C mg 1.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 227

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?