Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Salată verde, cos sau romană

Salată verde, cos sau romană

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	căpăţână	626

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.139
Acid glutamic	g	0.178
Alanină	g	0.056
Arginină	g	0.054
Histidină	g	0.021
Cistină	g	0.006
Betaină	mg	0.1
Valină	g	0.055
Prolină	g	0.045
Serină	g	0.05
Fenilalanină	g	0.065
Glicină	g	0.049
Triptofan	g	0.01
Treonină	g	0.043
Izoleucină	g	0.045
Leucină	g	0.076
Lizină	g	0.064
Metionină	g	0.015
Tirozină	g	0.025
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.012
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.16
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.039
Macronutrienți
Apă	g	94.61
Aport caloric / Energic total	kcal	17
Carbohidraţi (total)	g	3.29
Fibre (total)	g	2.1
Fructoză (inclusă în glucide)	g	0.8
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.19
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	0.39
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.3
Proteine	g	1.23
Minerale
Calciu	mg	33
Cupru	mg	0.048
Fier	mg	0.97
Fosfor	mg	30
Magneziu	mg	14
Mangan	mg	0.155
Potasiu	mg	247
Seleniu	µg	0.4
Sodiu	mg	8
Zinc	mg	0.23
Fitonutrienți
Beta caroten	µg	5226
Luteină + zeaxantină	µg	2312
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	9.9
Vitamina A, IU	IU	8710
Vitamina A, RAE	µg	436
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.072
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.13
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.067
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.313
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.142
Vitamina B6	mg	0.074
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	102.5
Vitamina C	mg	4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	136

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cos romană salata

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Salată verde, cos sau romană

Cautare