Salată (Lactuca sativa var. asparagina, augustana or angustata), tip lăptuci

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 frunză 8
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.093
Acid glutamic g 0.119
Alanină g 0.037
Arginină g 0.046
Histidină g 0.015
Cistină g 0.01
Valină g 0.046
Prolină g 0.032
Serină g 0.026
Fenilalanină g 0.036
Glicină g 0.037
Triptofan g 0.006
Treonină g 0.039
Izoleucină g 0.055
Leucină g 0.052
Lizină g 0.055
Metionină g 0.01
Tirozină g 0.021
Macronutrienți
Apă g 94.5
Aport caloric / Energic total kcal 18
Carbohidraţi (total) g 3.65
Fibre (total) g 1.7
Lipide / Grăsimi (total) g 0.3
Proteine g 0.85
Minerale
Calciu mg 39
Cupru mg 0.04
Fier mg 0.55
Fosfor mg 39
Magneziu mg 28
Mangan mg 0.688
Potasiu mg 330
Seleniu µg 0.9
Sodiu mg 11
Zinc mg 0.27
Fitonutrienți
Fitosteroli mg 11
Vitamine
Vitamina A, IU IU 3500
Vitamina A, RAE µg 175
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.055
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.07
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.55
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.183
Vitamina B6 mg 0.05
Vitamina C mg 19.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 46

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?