Salată verde, lăptucă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 căpăţână 163
1 frunză, de dimensiune medie 7,5
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.142
Acid glutamic g 0.206
Alanină g 0.054
Arginină g 0.051
Histidină g 0.017
Cistină g 0.009
Betaină mg 0.1
Valină g 0.054
Prolină g 0.037
Serină g 0.046
Fenilalanină g 0.053
Glicină g 0.044
Triptofan g 0.013
Treonină g 0.041
Izoleucină g 0.039
Leucină g 0.071
Lizină g 0.056
Metionină g 0.014
Tirozină g 0.019
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.008
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.117
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.029
Macronutrienți
Apă g 95.63
Aport caloric / Energic total kcal 13
Carbohidraţi (total) g 2.23
Fibre (total) g 1.1
Fructoză (inclusă în glucide) g 0.51
Glucide/Zaharuri (total) g 0.94
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide) g 0.43
Lipide / Grăsimi (total) g 0.22
Proteine g 1.35
Minerale
Calciu mg 35
Cupru mg 0.016
Fier mg 1.24
Fosfor mg 33
Magneziu mg 13
Mangan mg 0.179
Potasiu mg 238
Seleniu µg 0.6
Sodiu mg 5
Zinc mg 0.2
Fitonutrienți
Beta caroten µg 1987
Luteină + zeaxantină µg 1223
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 8.4
Vitamina A, IU IU 3312
Vitamina A, RAE µg 166
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.057
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.18
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.062
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.357
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.15
Vitamina B6 mg 0.082
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 102.3
Vitamina C mg 3.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 73

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Tudor Alin Țârlea: radioterapia în cancerul pulmonar