Raţă tânără de curte, White Pekin, piept, carne fără os şi fără piele, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
0,5 piept, fără oase şi fără piele 95
1 porţie (de la o răţuşcă de 1/2 kg, pentru rotisor) 44
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.681
Acid glutamic g 4.279
Alanină g 1.731
Arginină g 1.744
Histidină g 0.724
Cistină g 0.42
Valină g 1.431
Prolină g 1.342
Serină g 1.179
Fenilalanină g 1.148
Glicină g 1.532
Triptofan g 0.38
Treonină g 1.17
Izoleucină g 1.404
Leucină g 2.31
Lizină g 2.34
Metionină g 0.737
Tirozină g 1.042
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.871
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.378
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.578
Colesterol mg 143
Macronutrienți
Apă g 68.25
Aport caloric / Energic total kcal 140
Lipide / Grăsimi (total) g 2.5
Proteine g 27.6
Minerale
Calciu mg 9
Fier mg 4.49
Seleniu µg 29
Sodiu mg 105
Vitamine
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 10.35
Vitamina C mg 3.2
Informatiile despre terapiile complementare, plantele medicinale sau remediile naturale, care pot veni in ajutorul bolnavului, nu exclud sau nu inlocuiesc tratamentele medicale, ci le completeaza. SC TITLURI QUALITY S.R.L nu este responsabila pentru aplicarea defectuoasa sau nereusita vreunui tratament. Informatiile de pe site si materialele aferente sunt folosite "asa cum sunt" fara garantii de nici un fel. CSID nu furnizeaza sfaturi medicale similare celor pe care le puteti primi de la medicii care efectueaza consultatia si care vin in contact cu realitatea cazurilor dvs. CSID nu isi propune sa inlocuiasca consultul medical de specialitate, informatia prezentata pe acest site are un caracter informativ.