Rădăcină de brusture, gătită, fiartă, scursă de apă, cu sare

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 rădăcină 166
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.242
Acid glutamic g 0.215
Alanină g 0.034
Arginină g 0.144
Histidină g 0.042
Cistină g 0.008
Betaină mg 0.2
Valină g 0.046
Prolină g 0.071
Serină g 0.034
Fenilalanină g 0.045
Glicină g 0.042
Triptofan g 0.008
Treonină g 0.035
Izoleucină g 0.041
Leucină g 0.044
Lizină g 0.092
Metionină g 0.012
Tirozină g 0.024
Macronutrienți
Apă g 75.64
Aport caloric / Energic total kcal 88
Carbohidraţi (total) g 21.15
Fibre (total) g 1.8
Glucide/Zaharuri (total) g 3.55
Lipide / Grăsimi (total) g 0.14
Proteine g 2.09
Minerale
Calciu mg 49
Cupru mg 0.089
Fier mg 0.77
Fosfor mg 93
Magneziu mg 39
Mangan mg 0.27
Potasiu mg 360
Seleniu µg 0.9
Sodiu mg 240
Zinc mg 0.38
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.039
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.46
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.058
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.32
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.353
Vitamina B6 mg 0.279
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 2
Vitamina C mg 2.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 20

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Teodora Bahnă, psiholog: cum ne dăm seama că suferim de stres cronic