Pui tânăr (6-8 săptămâni), pulpe, carne fără piele, gatita, rumenită, apoi fiartă încet

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 pulpă fără piele 111
1 pulpă cu piele 129
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.22
Acid glutamic g 3.651
Alanină g 1.542
Arginină g 1.725
Histidină g 0.656
Cistină g 0.259
Betaină mg 13.4
Valină g 1.087
Prolină g 1.283
Serină g 0.983
Fenilalanină g 0.903
Glicină g 1.803
Triptofan g 0.225
Treonină g 1.034
Izoleucină g 1.013
Leucină g 1.845
Lizină g 2.012
Metionină g 0.606
Tirozină g 0.809
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.449
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.556
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.346
Acizi graşi trans (total) g 0.046
Colesterol mg 141
Macronutrienți
Apă g 66.87
Aport caloric / Energic total kcal 176
Lipide / Grăsimi (total) g 8.63
Proteine g 24.55
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.049
Fier mg 1.27
Fosfor mg 201
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.017
Potasiu mg 266
Seleniu µg 29.2
Sodiu mg 77
Zinc mg 1.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 68.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.3
Retinol µg 8
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.3
Vitamina A, IU IU 27
Vitamina A, RAE µg 8
Vitamina D IU 13
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.087
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.17
Vitamina B12 µg 0.42
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.182
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 5.742
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.2
Vitamina B6 mg 0.436
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 5

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Natalia Pavalachi Pittet, sexolog: Cum discutăm cu copiii și adolescenții despre sex