Produse de patiserie, prăjituri de foietaj cu fructe, îmbogăţite cu compuşi bioactivi (include mere, scorţişoară, stafide, lămâie, zmeură, căpşuni)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată aluat 71
1 bucată aluat 53
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 0.3
Acid glutamic g 1.603
Alanină g 0.191
Arginină g 0.209
Histidină g 0.118
Cistină g 0.118
Valină g 0.252
Prolină g 0.543
Serină g 0.285
Fenilalanină g 0.267
Glicină g 0.178
Triptofan g 0.064
Treonină g 0.171
Izoleucină g 0.224
Leucină g 0.398
Lizină g 0.177
Metionină g 0.11
Tirozină g 0.166
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 10.026
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 2.364
Acizi graşi saturaţi (total) g 4.86
Colesterol mg 114
Macronutrienți
Apă g 27.1
Aport caloric / Energic total kcal 371
Carbohidraţi (total) g 47.8
Fibre (total) g 1.9
Glucide/Zaharuri (total) g 27.53
Lipide / Grăsimi (total) g 18.5
Proteine g 5.4
Minerale
Calciu mg 46
Cupru mg 0.065
Fier mg 1.77
Fosfor mg 89
Magneziu mg 15
Mangan mg 0.253
Potasiu mg 83
Seleniu µg 14.8
Sodiu mg 445
Zinc mg 0.54
Fitonutrienți
Beta caroten µg 1
Beta Cryptoxanthina µg 1
Luteină + zeaxantină µg 49
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 21.8
Retinol µg 15
Vitamina A, IU IU 51
Vitamina A, RAE µg 15
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.263
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.34
Vitamina B12 µg 0.09
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.992
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.634
Vitamina B6 mg 0.043
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 5.3
Vitamina C mg 3.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 68

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Tratamentul personalizat în cancerul colorectal