Agenţi de creştere, drojdie de bere, de panificaţie, uscată, activă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 linguriţă 4
1 lingură 12
1 pachet 7,2
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 4.15
Acid glutamic g 6.47
Alanină g 2.32
Arginină g 2.03
Histidină g 0.91
Cistină g 0.5
Betaină mg 3.4
Valină g 2.31
Prolină g 1.65
Serină g 1.98
Fenilalanină g 1.75
Glicină g 1.93
Triptofan g 0.54
Treonină g 1.99
Izoleucină g 1.89
Leucină g 2.92
Lizină g 3.28
Metionină g 0.59
Tirozină g 1.13
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.309
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.017
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.001
Macronutrienți
Apă g 5.08
Aport caloric / Energic total kcal 325
Carbohidraţi (total) g 41.22
Fibre (total) g 26.9
Lipide / Grăsimi (total) g 7.61
Proteine g 40.44
Minerale
Calciu mg 30
Cupru mg 0.436
Fier mg 2.17
Fosfor mg 637
Magneziu mg 54
Mangan mg 0.312
Potasiu mg 955
Seleniu µg 7.9
Sodiu mg 51
Zinc mg 7.94
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 32
Vitamina B1 - Tiamină mg 10.99
Vitamina B12 µg 0.07
Vitamina B2 - Riboflavină mg 4
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 40.2
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 13.5
Vitamina B6 mg 1.5
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.4
Vitamina C mg 0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2340

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?