Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchi, cotlet fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

Carne de vită, muşchi, cotlet fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.784
Acid glutamic	g	4.672
Alanină	g	1.772
Arginină	g	1.946
Histidină	g	1.071
Cistină	g	0.291
Betaină	mg	9.7
Valină	g	1.428
Prolină	g	1.282
Serină	g	1.177
Fenilalanină	g	1.146
Glicină	g	1.406
Hidroxiprolină	g	0.197
Triptofan	g	0.32
Treonină	g	1.347
Izoleucină	g	1.331
Leucină	g	2.463
Lizină	g	2.737
Metionină	g	0.773
Tirozină	g	1.065
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	5.081
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.578
Acizi graşi saturaţi (total)	g	4.534
Acizi graşi trans (total)	g	0.626
Colesterol	mg	94
Macronutrienți
Apă	g	59.98
Aport caloric / Energic total	kcal	223
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.15
Proteine	g	28.57
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.09
Fier	mg	3.41
Fosfor	mg	265
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.01
Potasiu	mg	366
Seleniu	µg	25.9
Sodiu	mg	59
Zinc	mg	4.66
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	67.4
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	7
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	22
Vitamina A, RAE	µg	7
Vitamina D	IU	3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.064
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B12	µg	4.25
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.41
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.813
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.369
Vitamina B6	mg	0.712
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet muschi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, muşchi, cotlet fără os, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, toate categoriile, gătită, la gratar

Cautare