Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, coaste, spate coaste, cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Carne de vită, coaste, spate coaste, cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	scăriţă cu coaste	1102

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.556
Acid glutamic	g	4.268
Alanină	g	1.608
Arginină	g	1.788
Histidină	g	1
Cistină	g	0.268
Valină	g	1.296
Prolină	g	1.179
Serină	g	1.083
Fenilalanină	g	1.043
Glicină	g	1.265
Hidroxiprolină	g	0.175
Triptofan	g	0.287
Treonină	g	1.227
Izoleucină	g	1.212
Leucină	g	2.264
Lizină	g	2.527
Metionină	g	0.706
Tirozină	g	0.98
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	12.872
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.115
Acizi graşi saturaţi (total)	g	11.822
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	47.88
Aport caloric / Energic total	kcal	341
Lipide / Grăsimi (total)	g	26.59
Proteine	g	25.56
Minerale
Calciu	mg	24
Cupru	mg	0.075
Fier	mg	2.49
Fosfor	mg	168
Magneziu	mg	23
Potasiu	mg	267
Seleniu	µg	25.1
Sodiu	mg	64
Zinc	mg	5.46
Vitamine
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.2
Retinol	µg	9
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.2
Vitamina A, IU	IU	31
Vitamina A, RAE	µg	9
Vitamina D	IU	7
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.101
Vitamina B12	µg	2.22
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.317
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.184
Vitamina B6	mg	0.525
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne coaste spate vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, coaste, spate coaste, cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0 cm grăsime, calitate superioară, rumenită, apoi fiartă încet

Cautare