Carne de vită, carcasă, doar carne slabă şi grăsimi separabile, calitate premium, nepreparată

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.583
Acid glutamic g 2.644
Alanină g 1.074
Arginină g 1.12
Histidină g 0.579
Cistină g 0.185
Valină g 0.842
Prolină g 0.804
Serină g 0.665
Fenilalanină g 0.67
Glicină g 1.061
Triptofan g 0.201
Treonină g 0.746
Izoleucină g 0.767
Leucină g 1.376
Lizină g 1.443
Metionină g 0.43
Tirozină g 0.568
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 10.47
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.92
Acizi graşi saturaţi (total) g 9.75
Colesterol mg 74
Macronutrienți
Apă g 57.26
Aport caloric / Energic total kcal 291
Lipide / Grăsimi (total) g 24.05
Proteine g 17.32
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.069
Fier mg 1.83
Fluor µg 22.4
Fosfor mg 154
Magneziu mg 17
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 267
Seleniu µg 18.1
Sodiu mg 59
Zinc mg 3.57
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.08
Vitamina B12 µg 2.67
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.16
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 3.54
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.32
Vitamina B6 mg 0.33
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Sandwich proteic și chifteluțe vegetale cu piure de cartofi și sos de ceapă