Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, capul pieptului, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Carne de vită, capul pieptului, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.618
Acid glutamic	g	2.667
Alanină	g	1.08
Arginină	g	1.149
Histidină	g	0.567
Cistină	g	0.229
Betaină	mg	10.9
Valină	g	0.881
Prolină	g	0.847
Serină	g	0.7
Fenilalanină	g	0.702
Glicină	g	1.082
Hidroxiprolină	g	0.187
Triptofan	g	0.117
Treonină	g	0.71
Izoleucină	g	0.808
Leucină	g	1.413
Lizină	g	1.502
Metionină	g	0.463
Tirozină	g	0.566
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.511
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.845
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.963
Colesterol	mg	94
Macronutrienți
Apă	g	59.34
Aport caloric / Energic total	kcal	276
Lipide / Grăsimi (total)	g	22.21
Proteine	g	17.77
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.075
Fier	mg	1.5
Fosfor	mg	164
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.009
Potasiu	mg	271
Seleniu	µg	19.4
Sodiu	mg	58
Zinc	mg	4.23
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	74.2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.43
Vitamina B12	µg	1.38
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.124
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.984
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.503
Vitamina B6	mg	0.446
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasime grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, capul pieptului, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Cautare