Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne maturată de porc, jambon, dezosat, extra slabă şi slabă, friptă la cuptor

Carne maturată de porc, jambon, dezosat, extra slabă şi slabă, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.919
Acid glutamic	g	3.303
Alanină	g	1.196
Arginină	g	1.316
Histidină	g	0.726
Cistină	g	0.304
Betaină	mg	5.8
Valină	g	0.878
Prolină	g	0.865
Serină	g	0.83
Fenilalanină	g	0.875
Glicină	g	1.053
Triptofan	g	0.243
Treonină	g	0.901
Izoleucină	g	0.888
Leucină	g	1.607
Lizină	g	1.718
Metionină	g	0.535
Tirozină	g	0.664
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.74
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.07
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.61
Colesterol	mg	57
Macronutrienți
Apă	g	65.75
Aport caloric / Energic total	kcal	165
Carbohidraţi (total)	g	0.5
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.66
Proteine	g	21.97
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.119
Fier	mg	1.4
Fosfor	mg	248
Magneziu	mg	19
Mangan	mg	0.046
Potasiu	mg	362
Seleniu	µg	19.5
Sodiu	mg	1385
Zinc	mg	2.63
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	85.9
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.8
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.8
Vitamina D	IU	32
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.739
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.28
Vitamina B12	µg	0.68
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.28
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	5.324
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.597
Vitamina B6	mg	0.35
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne jambon maturată porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne maturată de porc, jambon, dezosat, extra slabă şi slabă, friptă la cuptor

Cautare