Carne de porc, proaspătă, îmbunătăţită, muşchiuleţ, doar carne slabă separabilă,

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.995
Acid glutamic g 3.255
Alanină g 1.197
Arginină g 1.357
Histidină g 0.881
Cistină g 0.235
Betaină mg 2.9
Valină g 1.065
Prolină g 0.824
Serină g 0.882
Fenilalanină g 0.857
Glicină g 0.919
Hidroxiprolină g 0.052
Triptofan g 0.215
Treonină g 0.915
Izoleucină g 1.003
Leucină g 1.737
Lizină g 1.891
Metionină g 0.562
Tirozină g 0.776
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.762
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.352
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.671
Acizi graşi trans (total) g 0.02
Colesterol mg 48
Macronutrienți
Apă g 76.91
Aport caloric / Energic total kcal 106
Lipide / Grăsimi (total) g 2.09
Proteine g 20.39
Minerale
Calciu mg 4
Cupru mg 0.103
Fier mg 0.92
Fosfor mg 290
Magneziu mg 23
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 527
Seleniu µg 35.2
Sodiu mg 243
Zinc mg 1.73
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 78.7
Vitamina D (D2 + D3) µg 0.2
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 0.2
Vitamina D IU 8
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.757
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.21
Vitamina B12 µg 0.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.337
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 6.45
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.824
Vitamina B6 mg 0.756

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?