Home • Alimente • Produse din carne de porc • Carne de porc, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), cu os, friptă la cuptor

Carne de porc, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), cu os, friptă la cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	scăriţă	138

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.731
Acid glutamic	g	4.461
Alanină	g	1.672
Arginină	g	1.881
Histidină	g	1.188
Cistină	g	0.329
Betaină	mg	3.9
Valină	g	1.477
Prolină	g	1.181
Serină	g	1.219
Fenilalanină	g	1.213
Glicină	g	1.32
Hidroxiprolină	g	0.102
Triptofan	g	0.348
Treonină	g	1.284
Izoleucină	g	1.383
Leucină	g	2.403
Lizină	g	2.597
Metionină	g	0.8
Tirozină	g	1.157
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.376
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.458
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.766
Colesterol	mg	99
Macronutrienți
Apă	g	58.72
Aport caloric / Energic total	kcal	227
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.38
Proteine	g	29.2
Minerale
Calciu	mg	31
Cupru	mg	0.107
Fier	mg	0.98
Fosfor	mg	235
Magneziu	mg	22
Mangan	mg	0.021
Potasiu	mg	390
Seleniu	µg	47.6
Sodiu	mg	91
Zinc	mg	3.94
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	100.3
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.1
Retinol	µg	1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.1
Vitamina A, IU	IU	5
Vitamina A, RAE	µg	1
Vitamina D	IU	42
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.574
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.27
Vitamina B12	µg	0.9
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.458
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.82
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.589
Vitamina B6	mg	0.523

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne cotlet porc

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Carne de porc, cotlet porţionat în stil rustic (bucăţi late de 3-4 degete), cu os, friptă la cuptor

Cautare