Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan îngrăşat, spate, carne cu piele, friptă la cuptor

Curcan îngrăşat, spate, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	spate	949

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.491
Acid glutamic	g	2.519
Alanină	g	1.154
Arginină	g	1.164
Histidină	g	0.486
Cistină	g	0.178
Betaină	mg	3.1
Valină	g	0.615
Prolină	g	1.288
Serină	g	0.754
Fenilalanină	g	0.606
Glicină	g	1.321
Triptofan	g	0.182
Treonină	g	0.652
Izoleucină	g	0.522
Leucină	g	1.263
Lizină	g	1.483
Metionină	g	0.472
Tirozină	g	0.528
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	4.138
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	3.289
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.205
Acizi graşi trans (total)	g	0.156
Colesterol	mg	87
Macronutrienți
Apă	g	62.1
Aport caloric / Energic total	kcal	205
Lipide / Grăsimi (total)	g	11.36
Proteine	g	25.8
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.063
Fier	mg	0.68
Fosfor	mg	252
Magneziu	mg	29
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	252
Seleniu	µg	28
Sodiu	mg	237
Zinc	mg	1.52
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	70.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.5
Retinol	µg	22
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.5
Vitamina A, IU	IU	72
Vitamina A, RAE	µg	22
Vitamina D	IU	21
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.034
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.09
Vitamina B12	µg	1.68
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.215
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	10.669
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.905
Vitamina B6	mg	0.598
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne curcan piele spate

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Curcan îngrăşat, spate, carne cu piele, friptă la cuptor

Cautare