Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan îngrăşat, calitatea I, piele, friptă la cuptor

Curcan îngrăşat, calitatea I, piele, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie/bucată	85

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.336
Acid glutamic	g	2.227
Alanină	g	1.503
Arginină	g	1.392
Histidină	g	0.371
Cistină	g	0.167
Betaină	mg	3.8
Valină	g	0.612
Prolină	g	2.06
Serină	g	0.724
Fenilalanină	g	0.557
Glicină	g	2.876
Triptofan	g	0.111
Treonină	g	0.501
Izoleucină	g	0.427
Leucină	g	1.039
Lizină	g	1.151
Metionină	g	0.371
Tirozină	g	0.39
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	15.094
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	11.903
Acizi graşi saturaţi (total)	g	11.356
Acizi graşi trans (total)	g	0.568
Colesterol	mg	144
Macronutrienți
Apă	g	36.92
Aport caloric / Energic total	kcal	451
Lipide / Grăsimi (total)	g	40.31
Proteine	g	22.15
Minerale
Calciu	mg	25
Cupru	mg	0.068
Fier	mg	1.08
Fosfor	mg	244
Magneziu	mg	28
Mangan	mg	0.025
Potasiu	mg	263
Seleniu	µg	21.1
Sodiu	mg	234
Zinc	mg	1.61
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	73.8
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.4
Retinol	µg	79
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.4
Vitamina A, IU	IU	262
Vitamina A, RAE	µg	79
Vitamina D	IU	54
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.024
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.15
Vitamina B12	µg	1.59
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.235
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.295
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.92
Vitamina B6	mg	0.29
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: cuptor curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Curcan îngrăşat, calitatea I, piele, friptă la cuptor

Cautare