Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Curcan, bucaţi tranşate, carne cu piele, friptă la cuptor

Curcan, bucaţi tranşate, carne cu piele, friptă la cuptor

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	piept	863

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.665
Acid glutamic	g	4.337
Alanină	g	1.767
Arginină	g	1.844
Histidină	g	0.859
Cistină	g	0.273
Betaină	mg	0.3
Valină	g	1.071
Prolină	g	1.497
Serină	g	1.207
Fenilalanină	g	1.026
Glicină	g	1.533
Triptofan	g	0.342
Treonină	g	1.218
Izoleucină	g	1.005
Leucină	g	2.324
Lizină	g	2.88
Metionină	g	0.785
Tirozină	g	0.96
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.121
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.846
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.791
Acizi graşi trans (total)	g	0.08
Colesterol	mg	79
Macronutrienți
Apă	g	64.59
Aport caloric / Energic total	kcal	164
Carbohidraţi (total)	g	0.05
Lipide / Grăsimi (total)	g	5.33
Proteine	g	29.01
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.064
Fier	mg	1.03
Fosfor	mg	251
Magneziu	mg	29
Mangan	mg	0.006
Potasiu	mg	292
Seleniu	µg	29.8
Sodiu	mg	114
Zinc	mg	1.57
Fitonutrienți
Luteină + zeaxantină	µg	6
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	6.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.3
Retinol	µg	10
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.3
Vitamina A, IU	IU	32
Vitamina A, RAE	µg	10
Vitamina D	IU	14
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.042
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.07
Vitamina B12	µg	1.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.199
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	11.614
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.025
Vitamina B6	mg	0.789
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	9

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: bucaţi carne curcan piele

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Curcan, bucaţi tranşate, carne cu piele, friptă la cuptor

Cautare