Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, vrăbioară, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă

Viţel, vrăbioară, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătit	208

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.271
Acid glutamic	g	4.163
Alanină	g	1.565
Arginină	g	1.548
Histidină	g	0.955
Cistină	g	0.297
Betaină	mg	13.8
Valină	g	1.455
Prolină	g	1.099
Serină	g	0.987
Fenilalanină	g	1.062
Glicină	g	1.353
Triptofan	g	0.266
Treonină	g	1.15
Izoleucină	g	1.296
Leucină	g	2.095
Lizină	g	2.169
Metionină	g	0.614
Tirozină	g	0.839
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.49
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.57
Acizi graşi saturaţi (total)	g	2.58
Colesterol	mg	106
Macronutrienți
Apă	g	64.59
Aport caloric / Energic total	kcal	175
Lipide / Grăsimi (total)	g	6.94
Proteine	g	26.32
Minerale
Calciu	mg	21
Cupru	mg	0.117
Fier	mg	0.85
Fosfor	mg	222
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.03
Potasiu	mg	340
Seleniu	µg	11.6
Sodiu	mg	96
Zinc	mg	3.24
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	105.3
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.06
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.49
Vitamina B12	µg	1.31
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.3
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.46
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.27
Vitamina B6	mg	0.37
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	5.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	16

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne vitel vrăbioară

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Viţel, vrăbioară, doar carne slabă separabilă, gătită, friptă

Cautare