Prepeliţă, carne fără piele, crudă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 prepeliţă 92
1 porţie (de la o prepeliţă de sub 1/2 kg) 342
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.814
Acid glutamic g 2.82
Alanină g 1.341
Arginină g 1.379
Histidină g 0.825
Cistină g 0.38
Valină g 1.18
Prolină g 0.797
Serină g 1.062
Fenilalanină g 0.944
Glicină g 1.442
Triptofan g 0.341
Treonină g 1.09
Izoleucină g 1.187
Leucină g 1.866
Lizină g 1.905
Metionină g 0.689
Tirozină g 1.01
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.28
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.17
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.32
Colesterol mg 70
Macronutrienți
Apă g 70.03
Aport caloric / Energic total kcal 134
Lipide / Grăsimi (total) g 4.53
Proteine g 21.76
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.594
Fier mg 4.51
Fosfor mg 307
Magneziu mg 25
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 237
Seleniu µg 17.4
Sodiu mg 51
Zinc mg 2.7
Vitamine
Retinol µg 17
Vitamina A, IU IU 57
Vitamina A, RAE µg 17
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.283
Vitamina B12 µg 0.47
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.285
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.2
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.787
Vitamina B6 mg 0.53
Vitamina C mg 7.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 7

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?