Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, lup de Atlantic (Anarhichas lupus, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Peşte, lup de Atlantic (Anarhichas lupus, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
0,5	filé	119

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.297
Acid glutamic	g	3.349
Alanină	g	1.357
Arginină	g	1.343
Histidină	g	0.661
Cistină	g	0.241
Valină	g	1.156
Prolină	g	0.793
Serină	g	0.915
Fenilalanină	g	0.876
Glicină	g	1.077
Triptofan	g	0.251
Treonină	g	0.984
Izoleucină	g	1.034
Leucină	g	1.824
Lizină	g	2.061
Metionină	g	0.664
Tirozină	g	0.757
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.072
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.083
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.468
Colesterol	mg	59
Macronutrienți
Apă	g	74.23
Aport caloric / Energic total	kcal	123
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.06
Proteine	g	22.44
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.037
Fier	mg	0.12
Fosfor	mg	256
Magneziu	mg	38
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	385
Seleniu	µg	46.8
Sodiu	mg	109
Zinc	mg	1
Vitamine
Retinol	µg	130
Vitamina A, IU	IU	433
Vitamina A, RAE	µg	130
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.208
Vitamina B12	µg	2.35
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.097
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	2.598
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.658
Vitamina B6	mg	0.462
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	6

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: anarhichas lup lupus peste

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Peşte, lup de Atlantic (Anarhichas lupus, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare