Peşte, cod de Atlantic, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor) şi sărat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 bucată 80
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 6.433
Acid glutamic g 9.378
Alanină g 3.799
Arginină g 3.759
Histidină g 1.849
Cistină g 0.673
Valină g 3.236
Prolină g 2.221
Serină g 2.563
Fenilalanină g 2.452
Glicină g 3.015
Triptofan g 0.704
Treonină g 2.754
Izoleucină g 2.895
Leucină g 5.106
Lizină g 5.769
Metionină g 1.859
Tirozină g 2.121
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.342
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.804
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.462
Colesterol mg 152
Macronutrienți
Apă g 16.14
Aport caloric / Energic total kcal 290
Lipide / Grăsimi (total) g 2.37
Proteine g 62.82
Minerale
Calciu mg 160
Cupru mg 0.176
Fier mg 2.5
Fosfor mg 950
Magneziu mg 133
Mangan mg 0.05
Potasiu mg 1458
Seleniu µg 147.8
Sodiu mg 7027
Zinc mg 1.59
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 291.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 4
Retinol µg 42
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 4
Vitamina A, IU IU 140
Vitamina A, RAE µg 42
Vitamina D IU 161
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.268
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 2.84
Vitamina B12 µg 10
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.24
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.675
Vitamina B6 mg 0.864
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.4
Vitamina C mg 3.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 25

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?