Peşte, biban de Atlantic, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 50
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.884
Acid glutamic g 2.917
Alanină g 1.089
Arginină g 1.226
Histidină g 0.386
Cistină g 0.193
Valină g 0.897
Prolină g 0.636
Serină g 0.76
Fenilalanină g 0.772
Glicină g 0.817
Triptofan g 0.227
Treonină g 0.851
Izoleucină g 0.874
Leucină g 1.498
Lizină g 1.77
Metionină g 0.59
Tirozină g 0.658
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.575
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.368
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.33
Acizi graşi trans (total) g 0.011
Colesterol mg 63
Macronutrienți
Apă g 74.24
Aport caloric / Energic total kcal 96
Lipide / Grăsimi (total) g 1.87
Proteine g 18.51
Minerale
Calciu mg 34
Cupru mg 0.026
Fier mg 0.27
Fosfor mg 300
Magneziu mg 27
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 226
Seleniu µg 34.6
Sodiu mg 347
Zinc mg 0.35
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 78.6
Vitamina D (D2 + D3) µg 1.4
Retinol µg 15
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 1.4
Vitamina A, IU IU 44
Vitamina A, RAE µg 15
Vitamina D IU 58
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.046
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.91
Vitamina B12 µg 1.72
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.057
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.215
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.329
Vitamina B6 mg 0.084
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 0.2
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 10

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?