Crustacee, crab Alaska King, gătit

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 picior (cleşte cu carne) 134
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2
Acid glutamic g 3.3
Alanină g 1.096
Arginină g 1.69
Histidină g 0.393
Cistină g 0.217
Valină g 0.91
Prolină g 0.638
Serină g 0.762
Fenilalanină g 0.817
Glicină g 1.167
Triptofan g 0.269
Treonină g 0.783
Izoleucină g 0.938
Leucină g 1.536
Lizină g 1.684
Metionină g 0.545
Tirozină g 0.644
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.185
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.536
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.133
Colesterol mg 53
Macronutrienți
Apă g 77.55
Aport caloric / Energic total kcal 97
Lipide / Grăsimi (total) g 1.54
Proteine g 19.35
Minerale
Calciu mg 59
Cupru mg 1.182
Fier mg 0.76
Fosfor mg 280
Magneziu mg 63
Mangan mg 0.04
Potasiu mg 262
Seleniu µg 40
Sodiu mg 1072
Zinc mg 7.62
Vitamine
Retinol µg 9
Vitamina A, IU IU 29
Vitamina A, RAE µg 9
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.053
Vitamina B12 µg 11.5
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.055
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.34
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.4
Vitamina B6 mg 0.18
Vitamina C mg 7.6
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 51

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?