Peşte, somon de Atlantic, de crescatorie, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.263
Acid glutamic g 3.299
Alanină g 1.337
Arginină g 1.322
Histidină g 0.651
Cistină g 0.237
Valină g 1.139
Prolină g 0.781
Serină g 0.902
Fenilalanină g 0.863
Glicină g 1.061
Triptofan g 0.248
Treonină g 0.969
Izoleucină g 1.018
Leucină g 1.796
Lizină g 2.03
Metionină g 0.654
Tirozină g 0.746
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 4.432
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 4.426
Acizi graşi saturaţi (total) g 2.504
Colesterol mg 63
Macronutrienți
Apă g 64.75
Aport caloric / Energic total kcal 206
Lipide / Grăsimi (total) g 12.35
Proteine g 22.1
Minerale
Calciu mg 15
Cupru mg 0.049
Fier mg 0.34
Fosfor mg 252
Magneziu mg 30
Mangan mg 0.016
Potasiu mg 384
Seleniu µg 41.4
Sodiu mg 61
Zinc mg 0.43
Vitamine
Vitamina A, IU IU 50
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.34
Vitamina B12 µg 2.8
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.135
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.045
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.475
Vitamina B6 mg 0.647
Vitamina C mg 3.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 34

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being