Peşte, Sheepshead (Archosargus probatocephalus), nepreparat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 238
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.07
Acid glutamic g 3.017
Alanină g 1.222
Arginină g 1.21
Histidină g 0.595
Cistină g 0.217
Valină g 1.041
Prolină g 0.715
Serină g 0.825
Fenilalanină g 0.789
Glicină g 0.97
Triptofan g 0.226
Treonină g 0.886
Izoleucină g 0.931
Leucină g 1.643
Lizină g 1.856
Metionină g 0.598
Tirozină g 0.682
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.728
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.518
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.609
Colesterol mg 50
Macronutrienți
Apă g 77.97
Aport caloric / Energic total kcal 108
Lipide / Grăsimi (total) g 2.41
Proteine g 20.21
Minerale
Calciu mg 21
Cupru mg 0.031
Fier mg 0.46
Fosfor mg 313
Magneziu mg 32
Mangan mg 0.013
Potasiu mg 404
Seleniu µg 36.5
Sodiu mg 71
Zinc mg 0.39
Vitamine
Retinol µg 30
Vitamina A, IU IU 100
Vitamina A, RAE µg 30
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.01
Vitamina B12 µg 2
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.04
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.5
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.75
Vitamina B6 mg 0.3
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 15

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?