Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, Pollock de Alaska, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Peşte, Pollock de Alaska, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	60

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.405
Acid glutamic	g	3.506
Alanină	g	1.42
Arginină	g	1.406
Histidină	g	0.691
Cistină	g	0.251
Valină	g	1.21
Prolină	g	0.831
Serină	g	0.958
Fenilalanină	g	0.917
Glicină	g	1.127
Triptofan	g	0.263
Treonină	g	1.029
Izoleucină	g	1.082
Leucină	g	1.908
Lizină	g	2.157
Metionină	g	0.696
Tirozină	g	0.792
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.134
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.583
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.159
Colesterol	mg	86
Macronutrienți
Apă	g	73.65
Aport caloric / Energic total	kcal	111
Lipide / Grăsimi (total)	g	1.18
Proteine	g	23.48
Minerale
Calciu	mg	72
Cupru	mg	0.06
Fier	mg	0.56
Fosfor	mg	267
Magneziu	mg	81
Mangan	mg	0.018
Potasiu	mg	430
Seleniu	µg	44.1
Sodiu	mg	419
Zinc	mg	0.57
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	91.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	1.3
Retinol	µg	17
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	1.3
Vitamina A, IU	IU	51
Vitamina A, RAE	µg	17
Vitamina D	IU	51
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.054
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.28
Vitamina B12	µg	3.66
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.223
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.949
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.432
Vitamina B6	mg	0.329
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa peste pollock sotat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Tratamentul personalizat în cancerul colorectal

Peşte, Pollock de Alaska, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare