Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, peşte-spadă, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Peşte, peşte-spadă, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată	106

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.418
Acid glutamic	g	3.525
Alanină	g	1.429
Arginină	g	1.413
Histidină	g	0.695
Cistină	g	0.253
Valină	g	1.216
Prolină	g	0.835
Serină	g	0.964
Fenilalanină	g	0.922
Glicină	g	1.133
Triptofan	g	0.265
Treonină	g	1.035
Izoleucină	g	1.088
Leucină	g	1.919
Lizină	g	2.168
Metionină	g	0.699
Tirozină	g	0.797
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	3.544
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.368
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.911
Acizi graşi trans (total)	g	0.056
Colesterol	mg	78
Macronutrienți
Apă	g	68.26
Aport caloric / Energic total	kcal	172
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.93
Proteine	g	23.45
Minerale
Calciu	mg	6
Cupru	mg	0.046
Fier	mg	0.45
Fosfor	mg	304
Magneziu	mg	35
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	499
Seleniu	µg	68.5
Sodiu	mg	97
Zinc	mg	0.78
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	77.5
Vitamina D (D2 + D3)	µg	16.6
Retinol	µg	43
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	16.6
Vitamina A, IU	IU	129
Vitamina A, RAE	µg	43
Vitamina D	IU	666
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.089
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	2.41
Vitamina B12	µg	1.62
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.063
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	9.254
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.417
Vitamina B6	mg	0.615
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa peste peştespadă sotat

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Peşte, peşte-spadă, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare