Peşte, lufăr, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 117
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.631
Acid glutamic g 3.835
Alanină g 1.554
Arginină g 1.537
Histidină g 0.756
Cistină g 0.275
Valină g 1.324
Prolină g 0.908
Serină g 1.048
Fenilalanină g 1.003
Glicină g 1.233
Triptofan g 0.288
Treonină g 1.126
Izoleucină g 1.184
Leucină g 2.088
Lizină g 2.36
Metionină g 0.76
Tirozină g 0.867
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.297
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.358
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.172
Colesterol mg 76
Macronutrienți
Apă g 62.64
Aport caloric / Energic total kcal 159
Lipide / Grăsimi (total) g 5.44
Proteine g 25.69
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.068
Fier mg 0.62
Fosfor mg 291
Magneziu mg 42
Mangan mg 0.027
Potasiu mg 477
Seleniu µg 46.8
Sodiu mg 77
Zinc mg 1.04
Vitamine
Retinol µg 138
Vitamina A, IU IU 459
Vitamina A, RAE µg 138
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.067
Vitamina B12 µg 6.22
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.097
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.247
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.955
Vitamina B6 mg 0.464
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?