Peşte, ştiucă Walleye (Sander vitreus), nepreparat

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 159
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.96
Acid glutamic g 2.857
Alanină g 1.157
Arginină g 1.145
Histidină g 0.563
Cistină g 0.205
Valină g 0.986
Prolină g 0.677
Serină g 0.781
Fenilalanină g 0.747
Glicină g 0.919
Triptofan g 0.214
Treonină g 0.839
Izoleucină g 0.882
Leucină g 1.555
Lizină g 1.758
Metionină g 0.566
Tirozină g 0.646
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.294
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.447
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.249
Colesterol mg 86
Macronutrienți
Apă g 79.31
Aport caloric / Energic total kcal 93
Lipide / Grăsimi (total) g 1.22
Proteine g 19.14
Minerale
Calciu mg 110
Cupru mg 0.178
Fier mg 1.3
Fosfor mg 210
Magneziu mg 30
Mangan mg 0.8
Potasiu mg 389
Seleniu µg 12.6
Sodiu mg 51
Zinc mg 0.62
Vitamine
Retinol µg 21
Vitamina A, IU IU 70
Vitamina A, RAE µg 21
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.27
Vitamina B12 µg 2
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.16
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.3
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.75
Vitamina B6 mg 0.12
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 15

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi Alimente în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Cariotipul molecular pre-și post-natal: ce este și când se recomandă?