Peşte, surimi

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.518
Acid glutamic g 2.397
Alanină g 0.891
Arginină g 1.008
Histidină g 0.35
Cistină g 0.163
Valină g 0.77
Prolină g 0.566
Serină g 0.663
Fenilalanină g 0.595
Glicină g 0.588
Triptofan g 0.092
Treonină g 0.734
Izoleucină g 0.709
Leucină g 1.202
Lizină g 1.387
Metionină g 0.515
Tirozină g 0.612
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.149
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.443
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.191
Colesterol mg 30
Macronutrienți
Apă g 76.34
Aport caloric / Energic total kcal 99
Carbohidraţi (total) g 6.85
Lipide / Grăsimi (total) g 0.9
Proteine g 15.18
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.032
Fier mg 0.26
Fosfor mg 282
Magneziu mg 43
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 112
Seleniu µg 28.1
Sodiu mg 143
Zinc mg 0.33
Vitamine
Retinol µg 20
Vitamina A, IU IU 67
Vitamina A, RAE µg 20
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.02
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.63
Vitamina B12 µg 1.6
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.021
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 0.22
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.07
Vitamina B6 mg 0.03
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 2

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags:
Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Horia Cioflan: chirurgia robotică în afecțiunile ginecologice