Peşte, sturion, specii amestecate, afumat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 3.195
Acid glutamic g 4.658
Alanină g 1.887
Arginină g 1.867
Histidină g 0.919
Cistină g 0.334
Valină g 1.607
Prolină g 1.103
Serină g 1.273
Fenilalanină g 1.218
Glicină g 1.498
Triptofan g 0.349
Treonină g 1.368
Izoleucină g 1.438
Leucină g 2.536
Lizină g 2.865
Metionină g 0.924
Tirozină g 1.053
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 2.356
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.436
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.037
Colesterol mg 80
Macronutrienți
Apă g 62.5
Aport caloric / Energic total kcal 173
Lipide / Grăsimi (total) g 4.4
Proteine g 31.2
Minerale
Calciu mg 17
Cupru mg 0.05
Fier mg 0.93
Fosfor mg 281
Magneziu mg 47
Mangan mg 0.03
Potasiu mg 379
Seleniu µg 20.1
Sodiu mg 739
Zinc mg 0.56
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 87.3
Vitamina D (D2 + D3) µg 16.1
Retinol µg 280
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 16.1
Vitamina A, IU IU 933
Vitamina A, RAE µg 280
Vitamina D IU 642
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.5
Vitamina B12 µg 2.9
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.09
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 11.1
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1
Vitamina B6 mg 0.27
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 20

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele din sfera ORL