Peşte, somon de Atlantic, de crescătorie, nepreparat

Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.025
Acid glutamic g 2.83
Alanină g 1.271
Arginină g 1.221
Histidină g 0.549
Cistină g 0.219
Betaină mg 3
Valină g 1.107
Prolină g 0.721
Serină g 0.896
Fenilalanină g 0.845
Glicină g 0.96
Hidroxiprolină g 0.042
Triptofan g 0.209
Treonină g 0.86
Izoleucină g 0.968
Leucină g 1.615
Lizină g 1.87
Metionină g 0.626
Tirozină g 0.759
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.77
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 3.886
Acizi graşi saturaţi (total) g 3.05
Colesterol mg 55
Macronutrienți
Apă g 64.89
Aport caloric / Energic total kcal 208
Lipide / Grăsimi (total) g 13.42
Proteine g 20.42
Minerale
Calciu mg 9
Cupru mg 0.045
Fier mg 0.34
Fosfor mg 240
Magneziu mg 27
Mangan mg 0.011
Potasiu mg 363
Seleniu µg 24
Sodiu mg 59
Zinc mg 0.36
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 78.5
Vitamina A, IU IU 50
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.207
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 3.55
Vitamina B12 µg 3.23
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.155
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 8.672
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.547
Vitamina B6 mg 0.636
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.5
Vitamina C mg 3.9
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 26

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Armando Lungu: despre vegetarianism și activitatea fizică