Peşte, somon Coho, de crescătorie, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 143
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.488
Acid glutamic g 3.627
Alanină g 1.47
Arginină g 1.454
Histidină g 0.715
Cistină g 0.26
Valină g 1.252
Prolină g 0.859
Serină g 0.991
Fenilalanină g 0.949
Glicină g 1.166
Triptofan g 0.272
Treonină g 1.065
Izoleucină g 1.12
Leucină g 1.975
Lizină g 2.232
Metionină g 0.719
Tirozină g 0.82
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 3.618
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.963
Acizi graşi saturaţi (total) g 1.944
Colesterol mg 63
Macronutrienți
Apă g 67
Aport caloric / Energic total kcal 178
Lipide / Grăsimi (total) g 8.23
Proteine g 24.3
Minerale
Calciu mg 12
Cupru mg 0.089
Fier mg 0.39
Fosfor mg 332
Magneziu mg 34
Mangan mg 0.021
Potasiu mg 460
Seleniu µg 14.1
Sodiu mg 52
Zinc mg 0.47
Vitamine
Retinol µg 59
Vitamina A, IU IU 197
Vitamina A, RAE µg 59
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.1
Vitamina B12 µg 3.17
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.113
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 7.393
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 1.273
Vitamina B6 mg 0.568
Vitamina C mg 1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 14

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele digestive