Peşte Scup (Stenotomus chrysops), gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 50
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.479
Acid glutamic g 3.613
Alanină g 1.464
Arginină g 1.448
Histidină g 0.713
Cistină g 0.259
Valină g 1.247
Prolină g 0.856
Serină g 0.988
Fenilalanină g 0.945
Glicină g 1.162
Triptofan g 0.271
Treonină g 1.061
Izoleucină g 1.115
Leucină g 1.967
Lizină g 2.223
Metionină g 0.716
Tirozină g 0.817
Lipide
Colesterol mg 67
Macronutrienți
Apă g 68.42
Aport caloric / Energic total kcal 135
Lipide / Grăsimi (total) g 3.5
Proteine g 24.21
Minerale
Calciu mg 51
Cupru mg 0.065
Fier mg 0.68
Fosfor mg 237
Magneziu mg 29
Mangan mg 0.045
Potasiu mg 368
Seleniu µg 46.8
Sodiu mg 54
Zinc mg 0.62
Vitamine
Retinol µg 31
Vitamina A, IU IU 104
Vitamina A, RAE µg 31
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.127
Vitamina B12 µg 1.62
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.122
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 4.994
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.865
Vitamina B6 mg 0.346
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 17

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă