Peşte, scrumbie de Dunăre, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)ă

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 144
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.223
Acid glutamic g 3.24
Alanină g 1.313
Arginină g 1.299
Histidină g 0.639
Cistină g 0.233
Valină g 1.118
Prolină g 0.767
Serină g 0.886
Fenilalanină g 0.847
Glicină g 1.042
Triptofan g 0.243
Treonină g 0.952
Izoleucină g 1
Leucină g 1.764
Lizină g 1.993
Metionină g 0.642
Tirozină g 0.733
Lipide
Colesterol mg 96
Macronutrienți
Apă g 59.22
Aport caloric / Energic total kcal 252
Lipide / Grăsimi (total) g 17.65
Proteine g 21.71
Minerale
Calciu mg 60
Cupru mg 0.082
Fier mg 1.24
Fosfor mg 349
Magneziu mg 38
Mangan mg 0.054
Potasiu mg 492
Seleniu µg 46.8
Sodiu mg 65
Zinc mg 0.47
Vitamine
Retinol µg 36
Vitamina A, IU IU 120
Vitamina A, RAE µg 36
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.183
Vitamina B12 µg 0.14
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.308
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 10.769
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.865
Vitamina B6 mg 0.462
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 17

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Matei Bâră: radioterapia în cancerele digestive