Peşte, peşte plat (cambulă şi specii unice), gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
1 filé 127
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 1.698
Acid glutamic g 2.614
Alanină g 0.948
Arginină g 1.099
Histidină g 0.374
Cistină g 0.183
Valină g 0.8
Prolină g 0.599
Serină g 0.712
Fenilalanină g 0.624
Glicină g 0.786
Triptofan g 0.197
Treonină g 0.719
Izoleucină g 0.754
Leucină g 1.335
Lizină g 1.561
Metionină g 0.56
Tirozină g 0.588
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.657
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.459
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.542
Acizi graşi trans (total) g 0.014
Colesterol mg 56
Macronutrienți
Apă g 81.11
Aport caloric / Energic total kcal 86
Lipide / Grăsimi (total) g 2.37
Proteine g 15.24
Minerale
Calciu mg 25
Cupru mg 0.023
Fier mg 0.23
Fosfor mg 309
Magneziu mg 22
Mangan mg 0.017
Potasiu mg 197
Seleniu µg 32.6
Sodiu mg 363
Zinc mg 0.39
Vitamine
Colină (Vitamina B4) mg 79.9
Vitamina D (D2 + D3) µg 3.5
Retinol µg 12
Vitamina D3 (cholecalciferol) µg 3.5
Vitamina A, IU IU 37
Vitamina A, RAE µg 12
Vitamina D IU 139
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.026
Vitamina E (alfa-tocoferol) mg 0.77
Vitamina B12 µg 1.31
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.025
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 1.278
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.227
Vitamina B6 mg 0.115
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2) µg 0.3
Vitamina K (Filochinonă - vit K1) µg 0.1
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată