Peşte, merluciu de ocean, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
0,5 filé 137
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.185
Acid glutamic g 3.185
Alanină g 1.29
Arginină g 1.277
Histidină g 0.628
Cistină g 0.229
Valină g 1.099
Prolină g 0.754
Serină g 0.87
Fenilalanină g 0.833
Glicină g 1.024
Triptofan g 0.239
Treonină g 0.935
Izoleucină g 0.983
Leucină g 1.734
Lizină g 1.959
Metionină g 0.631
Tirozină g 0.72
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.422
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.041
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.41
Colesterol mg 67
Macronutrienți
Apă g 76.1
Aport caloric / Energic total kcal 102
Lipide / Grăsimi (total) g 1.17
Proteine g 21.33
Minerale
Calciu mg 13
Cupru mg 0.041
Fier mg 0.36
Fosfor mg 256
Magneziu mg 17
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 513
Seleniu µg 46.8
Sodiu mg 78
Zinc mg 1.32
Vitamine
Retinol µg 14
Vitamina A, IU IU 46
Vitamina A, RAE µg 14
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.092
Vitamina B12 µg 1.04
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.073
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.558
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.173
Vitamina B6 mg 0.277
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 8

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Conf. univ. dr. Cristian Surcel: adenom versus cancer de prostată