Peşte, lup de Atlantic (Anarhichas lupus, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
0,5 filé 119
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.297
Acid glutamic g 3.349
Alanină g 1.357
Arginină g 1.343
Histidină g 0.661
Cistină g 0.241
Valină g 1.156
Prolină g 0.793
Serină g 0.915
Fenilalanină g 0.876
Glicină g 1.077
Triptofan g 0.251
Treonină g 0.984
Izoleucină g 1.034
Leucină g 1.824
Lizină g 2.061
Metionină g 0.664
Tirozină g 0.757
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 1.072
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 1.083
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.468
Colesterol mg 59
Macronutrienți
Apă g 74.23
Aport caloric / Energic total kcal 123
Lipide / Grăsimi (total) g 3.06
Proteine g 22.44
Minerale
Calciu mg 8
Cupru mg 0.037
Fier mg 0.12
Fosfor mg 256
Magneziu mg 38
Mangan mg 0.019
Potasiu mg 385
Seleniu µg 46.8
Sodiu mg 109
Zinc mg 1
Vitamine
Retinol µg 130
Vitamina A, IU IU 433
Vitamina A, RAE µg 130
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.208
Vitamina B12 µg 2.35
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.097
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.598
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.658
Vitamina B6 mg 0.462
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 6

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Laura Davidescu: greșeli care ne îngrașă