Peşte, lingcod (Ophiodon elongatus, peşte rar la ţărmul Mării Negre), gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate Unitate de masură Greutate (grame)
0,5 filé 151
Nutrienți Unitate Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic g 2.318
Acid glutamic g 3.38
Alanină g 1.369
Arginină g 1.355
Histidină g 0.667
Cistină g 0.243
Valină g 1.166
Prolină g 0.801
Serină g 0.924
Fenilalanină g 0.884
Glicină g 1.087
Triptofan g 0.254
Treonină g 0.993
Izoleucină g 1.043
Leucină g 1.84
Lizină g 2.079
Metionină g 0.67
Tirozină g 0.764
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total) g 0.447
Acizi graşi poli nesaturaţi (total) g 0.383
Acizi graşi saturaţi (total) g 0.255
Colesterol mg 67
Macronutrienți
Apă g 75.68
Aport caloric / Energic total kcal 109
Lipide / Grăsimi (total) g 1.36
Proteine g 22.64
Minerale
Calciu mg 18
Cupru mg 0.035
Fier mg 0.41
Fosfor mg 258
Magneziu mg 33
Mangan mg 0.026
Potasiu mg 560
Seleniu µg 46.8
Sodiu mg 76
Zinc mg 0.58
Vitamine
Retinol µg 17
Vitamina A, IU IU 58
Vitamina A, RAE µg 17
Vitamina B1 - Tiamină mg 0.035
Vitamina B12 µg 4.15
Vitamina B2 - Riboflavină mg 0.139
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină mg 2.314
Vitamina B5 - Acid pantotenic mg 0.865
Vitamina B6 mg 0.346
Vitamina B9 - Acid folic, DFE µg 10

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Vezi în ordine alfabetică
Cel mai nou articol Video:
Dr. Silvia Chiotoroiu: tratamentul modern pentru cataractă